Quand la température dirigée se confronte à la livraison urbaine

 

Au-delà des démarches alliant digitalisation, massification et avancées techniques pour répondre aux enjeux logistiques du dernier kilomètre, les acteurs du froid doivent également faire avec les directives différenciées des villes en matière de circulation urbaine dans les actuelles et futures ZFE.

La pandémie aura été un accélérateur de la livraison à domicile, imbriquant avec elle toutes les contraintes liées à la logistique urbaine et à l’acheminement du dernier kilomètre. Si certains secteurs, comme la restauration hors foyer, auront souffert, l’e-commerce alimentaire aura au contraire vu ses activités se développer.